As Uvas Passas Escuras possuem sabor característico levemente adocicado e são deliciosamente macias.
Ótimas para incluir em preparações doces ou salgadas, as uvas conferem às preparações sabor, vitaminas e minerais, se destacando os flavonoides, especialmente o resveratrol que ajuda a diminuir o colesterol e proteger a saúde do coração.